Gvožđe je jedan od najvažnijih elemenata ljudskog organizma. Najveći deo gvožđa u telu nalazi se u hemoglobinu, mišićima i životno važnim enzimima, a njegova osnovna uloga je dotok kiseonika živim ćelijama. Deo gvožđa nalazi se i u obliku rezervi u jetri, koštanoj srži i slezini. Uravnoteženom ishranom dnevno se unosi 10-30 mg gvožđa, ali samo 10-20% te količine se apsurbuje u organizmu. Prirodni izvori ovog minerala su jetra, tuna, soja, bundeva, zob, grašak i smokve. Zanimljivo je da se gvožđe iz hrane životinjskog porekla apsorbuje mnogo bolje nego iz hrane biljnog porekla. Poznati su i drugi faktori koji mogu da smanje ili povećaju apsorpciju gvožđa. Vitamin C, životinjski proteini i voćni šećer poboljšavaju apsorpciju, dok je biljna vlakna, mleko, jaja, kafa i čaj smanjuju. Zbog povećanih potreba neke grupe ljudi, posebno trudnice teže će postići preporučeni dnevni unos gvožđa. Manjak gvožđa može nastati i usled neodgovarajuće ishrane ili gubitka krvi. Tada se mogu javiti znakovi nedostatka gvožđa poput umora, kratkog daha i smanjenih fizičkih mogućnosti.
Izjava o odricanju odgovornosti: Napominjemo da su fotografije proizvoda date informativno i da ne možemo da garantujemo da bezuslovno verno prikazuje izgled proizvoda. Sadržaj na ovom mestu je za referentne svrhe i nije namenjen zameni saveta lekara, farmaceuta ili drugog licenciranog zdravstvenog radnika. Ne bi trebalo da koristite ove informacije kao samo-dijagnozu ili za lečenje zdravstvenog problema ili bolesti. Odmah se obratite svom lekaru ako sumnjate da imate medicinski problem. Informacije i izjave u vezi sa dijetetskim suplementima nisu procenjene od strane Agencije za lekove i medicinska sredstva i nisu namenjene dijagnozi, lečenju ili sprečavanju bilo koje bolesti ili zdravstvenog stanja. eapoteka.rs ne preuzima odgovornost za netačnosti ili pogrešne navode o proizvodima.
