Cink je esencijalni mineral u tragovima koji naše telo ne proizvodi i ne skladišti (ne čuva). Zbog toga se cink mora kontinuirano unositi hranom ili u obliku suplemenata. Cink je potreban za brojne procese u telu, uključujući: regulaciju ekspresije gena, enzimske reakcije, funkciju imunog sistema, sintezu proteina, sintezu DNK, zarastanje rana, rast i razvoj organizma (https://ods.od.nih.gov/factsheets/%20Zinc-HealthProfessional/). Zapravo, cink je drugi najzastupljeniji mineral u tragovima u - posle gvožđa - i prisutan je u svakoj ćeliji.
Cink je neophodan za aktivnost preko 300 enzima koji pomažu u metabolizmu, varenju, radu nerava i mnogim drugim procesima. Pored toga, neophodan je za razvoj i funkciju imunih ćelija. Ovaj mineral je takođe važan za zdravlje kože, sintezu DNK i proizvodnju proteina. Štaviše, rast i razvoj tela oslanja se na cink zbog svoje uloge u rastu i deobi ćelija. Cink je takođe potreban za osećaj čula ukusa i mirisa. Budući da jedan od enzima presudnih za pravilan ukus i miris zavisi od ove hranljive materije, nedostatak cinka može smanjiti osećaj ukusa ili mirisa (https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4042409/).
Cink je neophodan za rast i podelu ćelija, imunološku funkciju, enzimske reakcije, sintezu DNK i proizvodnju proteina.
Uloga cinka u održavanju zdravlja
Istraživanja pokazuju da cink ima brojne zdravstvene prednosti.
Jača vaš imuni sistem
Cink pomaže da imunološki sistem bude jak. Pošto je cink neophodan za funkcionisanje imunih ćelija i ćelijsku signalizaciju, nedostatak može dovesti do oslabljenog imunološkog odgovora. Suplementi sa cinkom stimulišu određene imune ćelije i smanjuju oksidativni stres. Na primer, metaanaliza sedam studija pokazala je da unos 80–92 mg cinka na dan može smanjiti dužinu trajanja prehlade i do 33% (https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/28515951/). Suplementi cinka značajno smanjuju rizik od infekcija i promovišu imuni odgovor kod starijih osoba (https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2702361/).
Ubrzava zarastanje rana
Cink se koristi u tretmanu opekotina, rana i drugih povreda kože (https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4413488/). Budući da ovaj mineral ima kritičnu ulogu u sintezi kolagena, imunološkoj funkciji i upalnom odgovoru, neophodan je za pravilno zarastanje rana. U stvari, koža sadrži relativno visoku količinu - oko 5% od ukupnog sadržaja cinka u telu. Nedostatak cinka može usporiti zarastanje rana, dok suplementacija cinka može ubrzati oporavak kod ljudi sa ranama, uključujući dekubituse.
U 12-nedeljnoj studiji na 60 osoba sa dijabetesnim ulkusima na stopalu, pacijenti koji su lečeni sa 200 mg cinka dnevno imali su značajno smanjenje veličine ulkusa (čira) u poređenju sa placebo grupom (https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/28395131/).
Može smanjiti rizik od određenih bolesti povezanih sa starenjem
Cink može značajno smanjiti rizik od bolesti povezanih sa starenjem, kao što su upala pluća, infekcije i starosna degeneracija makule (žute mrlje). Cink može ublažiti oksidativni stres i poboljšati imunološki odgovor jačanjem aktivnosti T-ćelija i prirodnih ćelija ubica (Natural Killers, NK-ćelije), koje pomažu u zaštiti organizma od infekcija (https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2702361/). Starije odrasle osobe koje koriste suplemente cinka imaju poboljšani odgovor na vakcinaciju protiv gripa, smanjen rizik od upale pluća i povećane mentalne performanse (https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4321209/). Jedna studija je utvrdila da 45 mg cinka dnevno može smanjiti stopu infekcije kod starijih odraslih za skoro 66% (https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3649098/).
Može vam pomoći u lečenju akni
Akne su česta bolest kože za koju se procenjuje da pogađa do 9,4% svetske populacije. Akne su uzrokovane začepljenjem lojnih žlezda, praćenim bakterijskom infekcijom i upalama. Studije sugerišu da i lokalni i oralni tretmani cinkom mogu efikasno lečiti akne smanjenjem upale, inhibiranjem rasta bakterija P. acnes i suzbijanjem prekomerne aktivnosti sebacealnih žlezda (https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/20510767/). Takođe je utvrđeno da osobe sa aknama imaju tendenciju da imaju niži nivo cinka u krvi. Prema tome, suplementi mogu pomoći u smanjenju simptoma (https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4135093/).
Smanjuje upalu
Cink smanjuje oksidativni stres i smanjuje nivo određenih zapaljenskih proteina u telu. Oksidativni stres dovodi do hroničnih upala, faktora koji doprinosi širokom spektru hroničnih bolesti, kao što su bolesti srca, demencija i razvoj maligniteta. U studiji na 40 starijih odraslih, ispitanici koji su uzimali 45 mg cinka dnevno, imali su značajno smanjenje inflamatornih markera u poređenju sa placebo grupom (https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2869512/).
Cink može efikasno smanjiti upalu, pojačati imunološko zdravlje, smanjiti rizik od pojave bolesti povezanih sa starenjem, ubrzati zarastanje rana i poboljšati simptome akni.
Simptomi nedostatka
Iako je ozbiljan nedostatak cinka retkost, može se javiti kod ljudi sa retkim genetskim mutacijama, dojenčadi kod majki koje nemaju dovoljno cinka, kod ljudi sa zavisnošću od alkohola i kod svih koji uzimaju određene lekove za suzbijanje imuniteta.
Simptomi ozbiljnog nedostatka cinka uključuju poremećen rast i razvoj, zakasnelu polnu zrelost, osip na koži, hroničnu dijareju, oštećenje zarastanja rana i probleme u ponašanju. Blaži oblici nedostatka cinka su češći, posebno kod dece u zemljama u razvoju u kojima ishrani često nedostaju važne hranljive materije. Procenjuje se da oko 2 milijarde ljudi širom sveta ima nedostatak cinka zbog neadekvatnog unosa u ishrani (https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4175048/).
S obzirom na to da nedostatak cinka narušava vaš imunološki sistem - povećavajući šanse za infekciju - smatra se da nedostatak cinka svake godine uzrokuje preko 450 000 smrtnih slučajeva kod dece mlađe od 5 godina (https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/18270521/).
Stanja koja povećavaju rizik od nedostatka cinka su: gastrointestinalne bolesti poput Crohnove bolesti, vegetarijanski i veganskiinačin ishrane, trudnoća i dojenje, anemija srpastih ćelija, neuhranjenost, anoreksija ili bulimija, hronična bolest bubrega,hronična upotreba alkohola.
Simptomi uključuju usporeni rast, nizak nivo insulina, gubitak apetita, razdražljivost, opšti gubitak kose, grubu i suvu kožu, sporo zarastanje rana, smanjen osećaj ukusa i mirisa, dijareju i mučninu. Umereni nedostatak cinka povezan je sa poremećajima creva koji ometaju apsorpciju hrane (sindromi malapsorpcije), alkoholizmom, hroničnom insuficijencijom bubrega i hroničnim iscrpljujućim bolestima (https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2820120/).
Faktori rizika za nedostatak cinka uključuju nedovoljan unos hrane, slabu apsorpciju, alkoholizam, genetske mutacije i starost.
Nizak nivo cinka može biti povezan sa muškom neplodnošću, bolešću srpastih ćelija, HIV-om, depresijom i dijabetesom tipa 2 i može se lečiti uzimanjem suplemenata na bazi cinka.
Stanja u kojima se preporučuje dodatno uzimanje suplemenata cinka
-
Akne. Istraživanja sugerišu da ljudi sa aknama imaju niži nivo cinka u krvi i koži. Uzimanje suplemenata cinka pomaže u lečenju akni.
-
Poremećaj nedostatka cinka (akrodermatitis enteropathica).
-
Bolest oka koja dovodi do gubitka vida kod starijih odraslih (starosna degeneracija makule). Osobe koje unose više cinka imaju manji rizik od razvoja starosnog gubitka vida. Istraživanja pokazuju da uzimanje suplemenata koji sadrže cink i antioksidativne vitamine može usporiti gubitak vida.
-
Poremećaj deficita pažnje i hiperaktivnosti (Attention deficit-hyperactivity disorder, ADHD). Postoje dokazi da deca sa ADHD-om mogu imati niži nivo cinka u krvi od dece bez ADHD-a. Uzimanje suplemenata cinka zajedno sa lekovima za ADHD može poboljšati hiperaktivnost, impulsivnost i probleme socijalizacije kod dece sa ADHD-om.
-
Obična prehlada (Common Cold). Većina istraživanja pokazuje da uzimanje suplemenata koji sadrže cink glukonat ili cink acetat pomaže u skraćivanju dužine prehlade kod odraslih.
-
Depresija. Istraživanja sugerišu da konnzumiranje cinka zajedno sa antidepresivima poboljšava simptome depresije. Cink takođe može poboljšati depresiju kod ljudi koji ne reaguju na lečenje antidepresivima.
-
Dijabetes. Uzimanje cinka smanjuje nivo šećera u krvi i triglicerida kod ljudi sa dijabetesom tipa 2. Uzimanje cinka takođe može pomoći smanjenju šećera u krvi kod žena koje tokom trudnoće razvijaju dijabetes (gestacijski dijabetes).
-
Blagi oblik bolesti desni (gingivitis).
-
Loš zadah. Istraživanja sugerišu da žvakaće gume, bombone ili upotreba sredstva za ispiranje usta koja sadrže cink smanjuju neprijatan zadah iz usta (fetor).
-
Herpes na usnama (herpes labialis). Čini se da nanošenje cinkovog sulfata ili cinkovog oksida na kožu, samostalno ili sa drugim sastojcima, smanjuje trajanje i težinu oralnog i genitalnog herpesa.
-
Smanjen osećaj ukusa (hipogeuzija). Istraživanja sugerišu da uzimanje suplemenata cinka poboljšava osećaj ukusa hrane kod većine ljudi koji imaju ovo stanje.
-
Infekcija kože uzrokovana parazitima Leishmania (leishmania lezije).
-
Peptički ulkis (čir). Uzimanje preparata sa cinkom (cink aceksamata) pomaže u lečenju i sprečavanju peptičkog čira (uklusa).
-
Upala pluća. Većina istraživanja sugeriše da uzimanje cinka može pomoći PREVENCIJI upale pluća kod dece. Ali nije jasno da li je cink koristan kod dece koja već imaju upalu pluća.
-
Prevremeni porođaj. Čini se da uzimanje cinka tokom trudnoće smanjuje rizik od preranog porođaja.
-
Rane (dekubitus). Primena cinkove paste i suplementacija cinkom pomaže u poboljšanju zarastanja dekubitusa kod starih osoba. Takođe, čini se da povećanje unosa cinka u ishrani poboljšava zarastanje rana kod ležećih hospitalizovanih pacijenata.
-
Bolest srpastih ćelija (anemija srpastih ćelija). Uzimanje suplemenata cinka pomaže u smanjenju simptoma bolesti srpastih ćelija kod ljudi sa nedostatkom cinka i takođe smanjuje rizik od komplikacija i infekcija povezanih sa bolešću srpastih ćelija.
-
Čirevi na nogama uzrokovani slabom cirkulacijom krvi (venski čir na nogama). Upotreba suplemenata cinka pomaže bržem zarastanju nekih vrsta čira na nogama. Nanošenje paste od cinka na čireve na nogama takođe poboljšava zarastanje.
-
Bradavice. Rana istraživanja sugerišu da primena je suplementacija cinkom korisna u tretmanu bradavica.
-
Gubitak kose u pečatima (alopecia areata). Studije ukazuju na to da uzimanje cinka zajedno sa biotinom deluje blagotvorno kod gubitka kose.
Bezbednost
Cink je siguran kada se uzima u preporučenim količinama.
U bogatom asortimanu eapoteka.rs nalaze se brojni preparati cinka:
- u vidu formulacija koje sadrže samo cink (Biofar Cink Direkt, Jameson Cink, Haya Cink, Natural Wealth Cink, Solgar Cink Pikolinat, Solgar Cink Helat);
- kao i u vidu kombinovanih preparata sa vitaminima i mineralima proizvođača Orthomol, Haya, Supradyn, Dietpharm, Protect, Vitabiotics, Strong Nature, Livsane, Galenika (Oligogal), ImunitINN, Biofar, Natural Wealth, Salvit, MaxMedica, ZinComplex, Pharmanova, Abela Pharm);
- u oblicima: tablete sa cinkom, kapsule sa cinkom, cink direkt preparati, sirupi sa cinkom, šumeće tablete sa cinkom;
- preparati sa cinkom za decu, preparati sa cinkom za odrasle.